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歡迎到我的草莓境界。假如你很好，跳舞，喝牛奶。 Willkommen! Dies ist der Blog von Erdbeerliebe - der sich in einer Peripherie des Kitschs befindet! Eigentlich brauche ich nur einen Platz im Internet um meine Gedanken und mein mentales Zirconium abladen (und anderen ohne Zwang aufladen) zu können. Ich mag es, sinnfreie Texte zu schreiben und bin auch manchmal SO faul, dass ich Sätze einfach nicht zu Ende Weder leide ich unter Thaasophobie noch unter Vitricophobie, denn ich besitze gar keinen. Auch die Zemmiphobia ist mir fremd, ich finde Nacktmulle eigentlich ganz putzig! Dies ist auch ein Teil der Begriffe, die meinen Blog beschreibt (nein, nicht Nacktmulch) - ich schreibe gerne über überzuckerte Dinge, die mir nicht mehr aus dem Kopf gehen, über andere Welten in denen ich mich verlaufe, Rezensionen die ich an Euch loswerden will usw. Manchmal, eher selten als übermäßig oft, könnte es auch sein das es um MICH geht.
»» Falls Ihr mal eines meiner Rezepte ausprobiert und fotografiert habt, würde ich mich totaaaaaal freuen ein Bild davon sehen zu können (: Das wäre echt klasse.  Dinkelbrot ist lecker.
        
Ich lebe in einer kitschzonenknautschzuckerzimtsternenschweif- lieblingsknutschkissendingenzeckekitzel- tastischen Traumwelt. Impressum Erfüll mir einen Wunsch!      |
geschrieben am 11.10.11 @ Dienstag, Oktober 11, 2011 | 16 Kommentar(e) // Füg eins hinzu. | Nach oben.
Muffmuff- Muffins!
 Muffins! Ich liebe sie. Die Alternative zu Kuchen, der immer irgendwie (solange man nicht in einer großen Familie lebt) etwas zuviel ist, einfach zu machen und nicht so krass süß wie Cupcakes. Deshalb gibt es heute mein schon ziemlich altes und immer noch bewährtes (das klingt, als wäre ich 50..) Muffinrezept! Zutaten (für 12 Muffins): 2 Tafeln Schokolade 1 Päckchen Backpulver 100 g Zucker 300 g Mehl 1 Päckchen Vanillearoma/ bzw Vanillezucker 150 g Margarine 300 g Joghurt 2 Eier 2-3 EL Kakao Backofen auf 170 Grad Umluft vorheizen. Schokolade häckseln! Ich liebe das.   In einer seperaten Schüssel Vanilleextrakt, Zucker mixen, Margarine hinzugeben und sich an den Spritzern freuen, die nun überall auf den umliegenden Möbeln erscheinen, wenn ihr eine zu kleine Schüssel benutzt, so wie ich. Eier hineinklatschen, sowie Joghurt und Mehlgemisch unterheben.  Verrüüühren bis das ganze einer Mousse-au-Chocolat Menge ähnelt! Dann die Schokolade nicht vergessen, wie könnte man nur! Teig in die Muffinformen füllen und sich freuen (mindestens 2 Minuten lang!).  So schaut's aus. Das ganze dann bei 180 Grad ohne Umluft und 170 Grad mit Umluft ungefähr 20-25 Minuten backen lassen. Und so müssten sie dann aussehen:  Wenn ihr sie verziehrt, so:  Naaaa gut. Ihr könnt natürlich auch Zuckerguss nehmen.     Meinungen? Verbesserungsvorschläge? Tipps? Muffins VS. Cupcakes? Was ist Euch lieber? Und wieso? Und was für Zierdemittel verwendet Ihr gerne? (: Labels: Backtastisches, Muffins, Rezepte, Selbstgemachtes, Süßigkeiten  neuere Beiträge » |